Bahan :
100 gr jamur kancing kaleng, iris tipis
3 butir telur ayam/bebek
3 buah bakso sapi, iris tipis
½ buah bawang bombay, iris tipis
1 sdt merica bubuk
garam secukupnya
2 sdm minyak goreng
Cara membuat :
1. Campurkan jamur, telur, bawang bombay, bakso, merica dan garam, aduk hingga rata.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan campuran telur, tutup atas wajan dengan tutup panci.
3. Masak dengan api kecil hingga matang tanpa perlu dibalik, angkat.
4. Sajikan dengan saos tomat dan sambal botolan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar