Sandwich Isi Buah

By; Mira

Bahan:

1 buah tiger bread/French bread, iris melintang 1 cm

150 ml cream cheese

100 g nanas kalengan, potong kecil

2 sdm mayones botolan

1 kaleng jeruk Mandarin, tiriskan

6 lembar daun selada

Cara membuat:

Panggang sebentar irisan roti dalam oven panas. Angkat.

Olesi salah satu sisinya dengan cream cheese.

Aduk nanas dengan mayones hingga rata.

Taruh selembar daun selada pada selembar roti beroles cream cheese, beri jeruk Mandarin. Kerjakan bertumpuk setebal sesuai selera.

Sajikan.

Tea Sandwich

By; Mira

Bahan:

4 lembar brown bread

4 lembar roti tawar/white bread

2 lembar corned beef

100 g keju Cheddar parut

2 sdm mayones botolan

Olesan, aduk rata:

50 ml mayones botolan

100 ml cream cheese

1 sdt air jeruk lemon

Cara membuat:

Olesi tiap lembar roti dengan bahan Olesan. Sisihkan.

Aduk keju Cheddar dengan mayones hingga rata.

Isi brown bread dengan caorned beef hingga mendapat 2 tangkup roti berisi corned beef. Potong masing-masing menjadi 4 bagian.

Isi roti tawar dengan adonan keju hingga mendapat 2 tangkup rato berisi keju. Potong masing-masing menjadi 4 bagian.

Sajikan.

Sandwich Berlapis 3

By; Mira

Sandwich loaf yang mirip cake ini cocok buat suguhan arisan atau jamuan teh. Mudah dibuat dan isi lapisan bisa disesuaikan dengan selera. Simpan dalam wadah tertutup selama beberapa saat dalam kulkas agar mudah diiris.

Bahan:

1 buah roti tawar loaf segi empat

Isi:

500 ml mayones botolan

200 g daun bayam, rebus, peras, cincang halus

200 g wortel, serut halus, rebus, peras

1 butir telur ayam, rebus, kupas, cincang halus

Olesan Atas:

2 kuning telur ayam rebus, saring hingga menjadi butiran halus

100 ml mayones botolan

Cara membuat:

Buang pinggiran roti yang keras. Iris membujur menjadi 4 bagian.

Isi: Bagi mayones menjadi 4 bagian. Campur masing-masing dengan bayam, telur dan wortel. Sisihkan.

Olesi 3 lembar roti masing-masing dengan adonan telur, wortel dan bayam.

Tumpuk menjadi satu. Tutup dengan selembar roti.

Olesi permukaannya dengan mayones. Taburi kuning telur halus.

Taruh dalam wadah. Simpan dalam lemari es hingga isi agak keras.

Hias sesuai selera. Potong-potong, sajikan.

Untuk 8 potong